De verouderde leskeukens voor de horeca opleiding van Pronova in Winterswijk waren drastisch aan vernieuwing toe. Alle apparatuur was afgeschreven en bovendien waren de leskeukens veel te luidruchtig. Wij gingen aan de slag met compleet vernieuwde maatwerk leskeukens.
Een slimmere indeling, flink wat bergruimte en meer schoonmaakgemak vormden de pijlers voor de keukenindeling. De keukens hebben een hoog gebruiksgemak dankzij de Bosch apparatuur en zijn naadloos afgewerkt voor maximale hygiëne. Docenten hebben dankzij de nieuwe leskeukens een veel beter overzicht. Het hele lokaal is slimmer ingedeeld en grenst aan de kantine keuken voor een uniek samenspel. Met de nieuwe leskeukens kan Pronova weer jaren vooruit.