RUBBENS RUBOIL FILTERSYSTEEM TBV FRI38 EN FRI39 SERIE

Let op! +205 mm langer door Ruboil filtersysteem

Dit geïntegreerd systeem ( friteuse wordt 205 mm breder ) laat toe op een

veilige, efficiënte en ergonomisch verantwoorde wijze olie of vet af te laten, te filteren en te regenereren.

Het verlengt niet alleen de levensduur van olie en vet maar garandeert een kwaliteitsverbetering van het product. Tevens zorgt het ook voor een onmiskenbare tijdwinst en een verhoogde arbeidsveiligheid.

Ingebouwde pomp:

• speciaal ontwikkeld voor voedingsvetten en olie

• geruisloos

overslagtank:

• rechts ingebouwd

• inhoud gelijk aan één kuip/pot

• met deksel, micro-fijn filter en kantel-zwenk-arm

Leidingen:

• tussen kuipen (potten) en overslagtank elektrisch verwarmd en thermostatisch geregeld

• met de nodige bedieningshandgrepen

• met aflaat op het laagste punt

FILTEREN

Van een kuip / pot, via filter én micro-fijn-filter naar de overslagtank pompen. Nadien de kuip / pot inclusief filter reinigen, terwijl het vet in de overslagtank is. Vervolgens terug naar een zuivere, lege kuip / pot pompen.

REGENEREREN

Tijdens het filteren kan in de micro-fijn-filter een olieregenererend

middel toegevoegd worden.

AFLATEN

Via een ingenieuze kantel-zwenk-arm kan de olie afgelaten worden op werkhoogte. Extra aflaten van de laatste restanten d.m.v. een beveiligde aflaatkraan op het laagste punt.

Het kan ook weggepompt worden naar een andere locatie.

VEILIGHEDEN

Met hard vet kan niet gepompt worden. De thermostaat stuurt de verwarming der leidingen. De pomp werkt zodra 50• C bereikt is en de verwarming valt uit bij 55•C. De pomp wordt gestart en terug stilgelegd door middel van een nokkenschakelaar op een kraan in de vet leiding. Ten minste één aflaatkraan van de pot / kuip moet open staan alvorens de pomp kan gestart worden. Het sluiten van de aflaatkraan legt de pomp weer stil.

VOOR ELEKTRISCHE FRITEUSES

Tijdens het wegpompen van olie of vet ontstaat er geen, brandgevaar, noch oververhitting van de weerstanden. De aflaatkraan schakelt in geopende stand de verwarming uit.