• Neem contact met ons op
  • Vergelijken ()
  • Blog
  • Inloggen
  • Account aanmaken
Cart 0
Toggle Nav
Search
Geavanceerd zoeken

          Uw horeca apparatuur & grootkeuken specialist

Menu
Account

GROOTKEUKENS

Totaalinrichting van professionele keukens, van ontwerp tot realisatie

Bij de inrichting van een grootkeuken komt veel kijken. Een optimale routing, efficiënt gebruik van de vierkante meters, wet- en regelgeving en de juiste apparatuur keuze. Wij helpen u daar graag bij. Al meer dan 50 jaar realiseren wij doordachte grootkeukens. Compleet van ontwerp tot plaatsing. En omdat iedere professionele keuken uniek is, maken wij onze grootkeukens geheel naar wens op maat in onze rvs-fabriek. Zo realiseren wij een keukenoplossing die bij u past, voor nu en de toekomst.

ONZE ERVARING HEEFT ONS GEBRACHT
WAAR WE NU STAAN:

Uw grootkeukenuitdaging, ons project

Het realiseren van een professionele keuken vraagt om een deskundige aanpak. Uw grootkeuken moet namelijk aan allerlei regels en eisen voldoen. Daarnaast wilt u een keuken waar efficiënt gewerkt wordt. Met meer dan 50 jaar ervaring, weten wij als geen ander aan welke eisen uw grootkeuken moet voldoen en met welke uitdagingen u te maken krijgt. Daar maken wij graag ons project van.

Een sterrenrestaurant of leskeuken? Wij realiseren doordachte maatwerk- oplossingen voor iedere keuken.
Eric Harsta | Commercieel manager

Ergonomie en veiligheid

Een optimale routing, ergonomische werkhoogtes en een goed werkklimaat. Welke afzuigbehoefte is nodig en hoe wordt brandgevaar voorkomen? Belangrijke aspecten waar wij u in adviseren bij de inrichting van uw grootkeuken.

Hoogwaardige apparatuur

Kiest u voor gas of inductie? Welke apparatuur mag absoluut niet ontbreken in uw keuken? Met het grootste assortiment hoogwaardige horeca en grootkeukenapparatuur van Nederland denken wij graag met u mee.

Hygiëne- en kwaliteitseisen

Waar professioneel gekookt wordt, gelden strenge eisen van de Voedsel en Warenautoriteit en de HACCP-hygiëne eisen. Wij realiseren een grootkeuken die grondig én eenvoudig te reinigen is en voldoet aan de meest recente wet- en regelgeving. Hoogwaardig en naadloos afgewerkt.

Efficiënte indeling

Koken, koelen en vaatwassen. Waar komt wat in uw keuken en hoe zit het met de techniek? Wij zorgen voor een slimme indeling waardoor het keukenpersoneel efficiënt kan werken en elke vierkante meter goed wordt benut.

Duurzaamheid

Wist u dat vries- en koelapparatuur goed is voor 25% van alle energiekosten in de professionele keuken? Weten hoe en waar u energie kunt besparen? Wij denken met u mee over duurzame oplossingen. Niet alleen slim voor uw portemonnee, ook voor het milieu.

EEN KIJKJE IN DE KEUKEN VAN 'T FNIDSEN

Een project waar wij trots op zijn

Benieuwd hoe wij te werk gaan? Dat kunnen onze klanten het beste vertellen. Neem samen met hen een kijkje in hun keuken.

‘t Fnidsen

Chefkok Sam Piscaer aan het woord

"Mijn favoriete plek is de pass. Maar eigenlijk is de hele keuken geweldig geworden. Overal werk je fijn. Maar vanaf de pass overzie ik het restaurant én de keuken.” Bij ’t Fnidsen hadden we het voordeel dat we konden beginnen met een blanco ruimte. Bij het ontwerp van de keuken waren we alleen gebonden aan de maatvoering van het pand.”

Lees meer

ADVIES EN MAATWERK IN GROOTKEUKENS

Zo gaan we aan de slag met uw grootkeuken

Iedere organisatie is uniek. Uw professionele keuken ook. Er bestaat geen ‘one-size-fits-all’ keukenoplossing. Daarom maken wij onze grootkeukens compleet op maat in onze rvs-fabriek. Haute cuisine noemen wij dat. Een staaltje op maat gesneden vakwerk uit eigen keuken.

U weet als geen ander hoe uw keuken werkt en wat de wensen voor de toekomst zijn. Dit is voor ons de basis voor een doordacht advies. Wij maken slim gebruik van de ruimte, nemen uw werkprocessen onder de loep en houden rekening met uw budget. Alles om de keukenoplossing te realiseren die perfect is afgestemd op uw organisatie.

1 | ORIËNTATIE

Een kennismakingsgesprek is de eerste stap naar een doordacht inrichtingsplan. Wij brengen uw wensen, werkprocessen, ambities en doelgroep in kaart en halen alles uit de beschikbare vierkante meters. Zo bent u verzekerd van een grootkeuken die het verlengstuk is van de chef en zijn team. Van de hoogste kwaliteit en met maximale efficiency.

2 |BUDGET

Tijdens het hele proces houden wij rekening met uw budget. Wij realiseren een kwalitatieve keukeninrichting afgestemd op uw budget en wensen.

3 | ADVIES EN OFFERTE

Met een 3D-ontwerp komt uw nieuwe keuken tot leven. Hierin vangen we al onze ideeën en het geeft u de zekerheid dat de professionele keuken helemaal naar uw wensen wordt gerealiseerd. Voorzien van een passende offerte weet u direct waar u aan toe bent.

4 | MAATWERK

Onze vakmensen gaan aan de slag. Tot op de 1000ste millimeter nauwkeurig en met oog voor detail, krijgt uw grootkeuken vorm in onze rvs-fabriek. Wij zorgen voor een naadloze integratie van de apparatuur en de hoogst mogelijke afwerking.

5 |INSTALLATIE EN OPLEVERING

Uw professionele keuken wordt werkelijkheid. Met een strakke planning plaatsen onze monteurs de keuken en sluiten alle apparatuur aan. Na oplevering kunt u met een onderhoudscontract blijven rekenen op onze landelijk servicedienst voor het preventief onderhoud aan uw keukenapparatuur. Met 6 vestigingen door heel Nederland is er altijd technische hulp in de buurt.

1 | ORIËNTATIE

Een kennismakingsgesprek is de eerste stap naar een doordacht inrichtingsplan. Wij brengen uw wensen, werkprocessen, ambities en doelgroep in kaart en halen alles uit de beschikbare vierkante meters. Zo bent u verzekerd van een grootkeuken die het verlengstuk is van de chef en zijn team. Van de hoogste kwaliteit en met maximale efficiency.

2 |BUDGET

Tijdens het hele proces houden wij rekening met uw budget. Wij realiseren een kwalitatieve keukeninrichting afgestemd op uw budget en wensen.

3 | ADVIES EN OFFERTE

Met een 3D-ontwerp komt uw nieuwe keuken tot leven. Hierin vangen we al onze ideeën en het geeft u de zekerheid dat de professionele keuken helemaal naar uw wensen wordt gerealiseerd. Voorzien van een passende offerte weet u direct waar u aan toe bent.

4 | MAATWERK

Onze vakmensen gaan aan de slag. Tot op de 1000ste millimeter nauwkeurig en met oog voor detail, krijgt uw grootkeuken vorm in onze rvs-fabriek. Wij zorgen voor een naadloze integratie van de apparatuur en de hoogst mogelijke afwerking.

5 |INSTALLATIE EN OPLEVERING

Uw professionele keuken wordt werkelijkheid. Met een strakke planning plaatsen onze monteurs de keuken en sluiten alle apparatuur aan. Na oplevering kunt u met een onderhoudscontract blijven rekenen op onze landelijk servicedienst voor het preventief onderhoud aan uw keukenapparatuur. Met 6 vestigingen door heel Nederland is er altijd technische hulp in de buurt.

KOM PROEFKOKEN IN
ONZE DEMO KEUKENS


Onze kwaliteit kunt u het beste komen proeven. In onze showrooms vind u een breed aanbod apparatuur en in onze demo keukens krijgt u een goed beeld van onze mogelijkheden. Met zes vestigingen verspreid over Nederland, zijn wij altijd bij u in de buurt te vinden. Kom langs voor een goed gesprek met advies op maat en ontdek ons brede assortiment apparatuur.

Vind een vestiging bij u in de buurt

SPECIALIST IN UW BRANCHE

Doordachte maatwerkoplossingen voor iedere professionele keuken

HORECA >

FASTFOOD >

BEDRIJVEN >

LEISURE >

ONDERWIJS >

SCHEEPVAART >

RETAIL >

ZORG >

BLOG

Column Leen: Family business

Een familiebedrijf met vier broers aan het roer. Hoe gaat dat er in binnen Hakvoort Professional...
Lees meer

"Offshore keukens moeten volledig zelfvoorzienend zijn"

Een keuken installeren op een boordeiland, wat komt daar allemaal bij kijken? Collega technicus...
Lees meer

ADVIESGESPREK AANVRAGEN

Ontdek wat wij voor uw grootkeuken kunnen betekenen

Laat uw gegevens achter en wij nemen z.s.m. contact met u op. Wij nodigen u graag uit voor een adviesgesprek of komen bij u langs op locatie.

SPECIALIST IN
GROOTKEUKENS

  • Meer dan 50 jaar ervaring in de realisatie van grootkeukens

  • Totaalpartner: van ontwerp en projectbegeleiding tot plaatsing

  • Grootste assortiment grootkeukenapparatuur van Nederland

  • Met zes vestigingen altijd bij u in de buurt

  • Eindeloze maatwerk mogelijkheden uit eigen rvs-fabriek

  • Landelijke servicedienst voor onderhoud en storingen